カフェ・グリュックでは、良いコーヒーをご提供します。それは、焙煎前後でハンドピックにより欠点豆を取り除き、れぞれのコーヒー豆の特徴を活かした焙煎をし、そして新鮮なコーヒーを提供する、事と考えています。
カフェ・グリュックは、浅煎りから深煎りまで、ストレートコーヒーとブレンドコーヒーを提供するカフェ併設の自家焙煎珈琲店です。
カフェ・グリュックでは、世界中の生産国から厳選されたコーヒー豆を焙煎前と後の2回ハンドピックを行い、それぞれのコーヒー豆の特徴を活かせる焙煎度で煎り止めを行い、煎りたての新鮮な状態でご提供いたします。
「店主プロフィール」
やなが理容院の父とセイコ美容室の母との間に、長男として産まれる。中学校まで久留米で生活し、高校より親元を離れる。東京での長い会社員生活にピリオドを打ち、2014年4月に久留米に戻り同年9月、理容院・美容室を改装し自家焙煎珈琲店をオープン。東京台東区カフェバッハで、焙煎技術ならびにカフェ経営について学ぶ。SCAJ認定アドバンスドコーヒーマイスター、日本アクチュアリー会正会員。